五花肉烧丝瓜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 丝瓜去皮清洗干净，五花肉，小香葱，蒜瓣去皮准备好备用
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2/7
点击查看大图 丝瓜改刀切成滚刀块，葱蒜切片，五花肉切片备用
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3/7
点击查看大图 起锅烧油，油热之后放入五花肉，到炒至五花肉表面金黄，变色即可
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4/7
点击查看大图 五花肉炒好之后放入葱蒜，蚝油继续翻炒出香味。
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5/7
点击查看大图 翻炒出香味之后，把切好的丝瓜放入锅中翻炒。
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6/7
点击查看大图 丝瓜炒至变软，变色之后放入鸡精，继续翻炒出锅，如图所示。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘即可食用。
小贴士
丝瓜在炒至的过程中，火不能太急了。
4/7
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发布于 2021-05-12
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