小朋友喜欢的菜——芥末沙拉虾球
2.5万人浏览 · 279人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
选择新鲜的大虾.
-
2/10
去头去壳，沿虾背剖开，取出虾线.
-
3/10
放一丢丢盐、少许料酒、少许黑胡椒碎、一个蛋黄，几滴柠檬汁，抓匀，腌制十分钟.
-
4/10
准备一个干净的保鲜袋，放约30克玉米淀粉在里面.把腌制好的虾仁放进去，晃动保鲜袋，使虾仁均匀裹上一层淀粉.
-
5/10
抖掉虾仁上多余的淀粉.
-
6/10
小锅多一点油，烧至七成热，放入虾仁炸两分钟左右.
-
7/10
炸到金黄捞出控油.
-
8/10
大约四十克沙拉酱➕少许芥末酱（这个根据自己口味添加）拌匀.
-
9/10
把炸好的虾仁均匀的裹上一层芥末沙拉酱即可.
-
最后一步
摆盘，开吃吧！
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-05-10
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 芋艿肉片小白菜5109人看过 -
space 麻薯布丁糯叽叽冰凉凉5483人看过 -
space #春日尝鲜#草莓土豆泥的做法26693人看过 -
space 野葱油拌面，春日里最“辛鲜”的一碗面！#春日尝鲜#42292人看过 -
space 豌豆苗炒牛肉46655人看过 -
space 茴香芝麻盐馒头793人看过 -
space 肉末冬瓜月月的妈5 -
space 20250321 星期五 农历二月廿二 早安🌞 疲倦的生活里，总要有些平凡的梦想🎏 前路浩荡，万事可期。 🍊愿我们都能奔走在自己的热爱里，活成自己喜欢的样子！ 早餐 早起先空气炸锅烤红薯🍠45分钟 蒸土豆🥔，刨皮后切片蒸熟后压成泥 撒点黑椒海盐末 黑麦荞麦面 配上昨天水煮牛肉、千张丝、芹菜、鸡蛋🥚 红椒黄椒 胡萝卜🥕丝 小番茄🍅、金桔🍊和蓝莓🫐美食日记 吃东西哪有不拍照的 B妈小厨