#以美食的名义说爱她#冷吃兔
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 兔丁加盐、姜、葱，腌制二十分钟。
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点击查看大图 锅中六成热，下兔丁，大火翻炒。
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点击查看大图 加花椒、八角和冰糖。
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点击查看大图 烹料酒。
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点击查看大图 加少许醋小火翻炒二十分钟。
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点击查看大图 放入辣椒。
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点击查看大图 加鸡精。
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点击查看大图 加辣椒粉。
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点击查看大图 加少许陈皮。
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点击查看大图 加少许醋翻炒均匀。
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点击查看大图 关火后撒芝麻。
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点击查看大图 盛入盘中。
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最后一步
点击查看大图 冷却后端上餐桌食用。
小贴士
辣椒用河南新一代、小米辣、二荆条同时炒，味更香。
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发布于 2021-05-09
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