油爆虾

芳芳sh

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  草虾剪去脚，去除虾线，洗净备用（忘记拍图下次补）

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  将生抽，老抽，料酒，糖，放入碗里，调成酱汁备用（忘记拍图下次补）

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  锅里多倒点植物油，油锅加热后，放入草虾油炸

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  炸好盛出，锅里油有多余的话就倒出来，留一点点底油，将生姜放入煸一下，倒入调好的酱汁，烧开，然后加入刚炸好的炸，快速翻炒一下，出锅前撒上小香葱即可

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  装盘

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  开吃

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  维达厨房卫生湿巾，收拾战场

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  擦擦擦

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发布于 2021-05-09

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