【创意小厨娘】电饭煲鸡翅饭——一个电饭煲也能做出宴客大餐！

朱小四的美食

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  1、首先准备好所有需要用到的食材。

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  2、把鸡翅清洗干净控干水分后，加入1勺黄豆酱油+1勺蚝油+1勺盐+半勺白胡椒粉+半勺孜然粉。

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  3、抓匀腌制15分钟。

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  4、把土豆和胡萝卜切丁，香葱切末备用。

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  5、【煮饭】：将1杯米淘洗后倒入电饭煲里，然后依次加入切好的土豆丁+胡萝卜丁+1整个西红柿。

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  6、再放入腌制好的鸡翅。

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  7、【调酱汁】：在腌制鸡翅的碗中再加入1勺黄豆酱油+1勺芝麻香油+半勺孜然粉和适量的水，因为是1杯米，煮饭的酱汁大概是0.8杯，比例就是1:0.8哦！

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  8、【加入酱汁煮饭】：将调好的酱汁倒入电饭锅里。

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  9、盖上锅盖开启电饭煲煮饭模式，就可以静静等待香气四溢的时刻到来了。

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  10、煮好啦，刚打开锅盖好香呀！

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  11、为了摆盘更好看，可以将鸡翅先夹出来。

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  12、剥掉西红柿外皮，也可以不去的，根据个人喜好哈。

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  13、再用饭勺将煮软的西红柿压碎和米饭拌匀。

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  14、出锅装盘，再摆上鸡翅。

• 最后一步
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  15、最后再撒入葱花点缀一下即可，即使只有一个电饭煲也可以把生活过得有滋有味。

发布于 2021-05-07

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