简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
剩饭
1大碗
、
肉糜
100克
、
虾仁
120克 、
小青菜
1把
、
鲜香菇
4朵
、
姜丝
少许 、
料酒
1小勺 、
李锦记薄盐味极鲜
1小勺
、
胡椒粉
少许 、
食盐
适量 、
食用油
适量 、
蒜瓣
4个 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备食材
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2/12
点击查看大图 虾仁去掉虾线,洗净用厨房纸吸干多余的水分加入李锦记薄盐味极鲜、料酒、姜丝、胡椒粉拌匀腌制备用
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3/12
点击查看大图 小青菜掰开洗净备用、香菇洗净切丝、蒜瓣去皮切成蒜末备用
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4/12
点击查看大图 锅里加入适量食用油烧至五成热加入蒜末爆香
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5/12
点击查看大图 加入肉糜煸炒出香味
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6/12
点击查看大图 加入腌制好的虾仁翻炒均匀
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7/12
点击查看大图 加入香菇丝翻炒
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8/12
点击查看大图 加入小青菜炒匀
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9/12
点击查看大图 加入适量开水
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点击查看大图 加入剩米饭煮开
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点击查看大图 加入适量食盐调味即可出锅
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
放入米饭猪沸时间不要太久,泡饭和粥的差别就在一念之间。只要稍微一加热,就可以关火出锅了。
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展开全部12个步骤
发布于 2021-05-06
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