别具特色的小米粥面条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 超市买的韭叶面条,有半斤左右。
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点击查看大图 早上剩的一碗小米粥。
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点击查看大图 两根小香葱洗干净切碎盛入小碟子中,加1勺盐,1勺十三香粉,1勺熟芝麻。锅中油烧热后泼在葱花上,搅拌均匀备用。
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点击查看大图 泡发好的黑木耳掰小朵,一根香肠切片,半根小香葱切末备用。
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点击查看大图 图4的食材入油锅快速炒一下,加少许盐和生抽即可。
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点击查看大图 锅中水开后,下入面条。
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点击查看大图 待面条煮至八成熟时,倒入小米粥,大火煮开,用勺子不停搅拌,以防糊锅。
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点击查看大图 面条煮好后关火。然后倒入炒好的香肠和油葱花。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 盛入碗中,葱香味扑鼻而来!有米有面有菜,营养均衡,口味更是别具特色。喜欢的朋友们不妨一试!
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发布于 2021-05-05
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