增强免疫力的海参粥【推荐收藏】 增强免疫力的海参粥【推荐收藏
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食材清单
海参 2个
红虾 10只
、
粳米 120克
糯米 50克
、
葱花 少许
姜 3片
、
胡萝卜 半根
青菜 1把
、
胡椒粉 1克
盐 适量
、
料酒 10克
花生油 10克
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐煮粥的食材,大米和糯米洗净后浸泡半个小时,海参我是用的是即食的,非常方便 红虾洗净后去虾壳和虾头,扒出虾仁,把海参的内脏杂质也清理干净。葱叶切碎,胡萝卜用模具刻成小花朵,姜切丝
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点击查看大图 把虾仁和海参,各倒入5克料酒腌制10分钟。
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点击查看大图 锅烧热后倒入花生油烧热,把虾壳和虾头放入锅中慢慢炸酥
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点击查看大图 砂锅里倒入适量的清水,放入榨好的虾壳和虾头。大火煮沸后,继续炖煮10分钟,捞出虾壳和虾头不用
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点击查看大图 砂锅中倒入浸泡好的大米和糯米,大火烧开后,盖上锅盖小火慢慢炖煮至米汤汁变得越来越浓稠时
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点击查看大图 先加入胡萝卜片和姜丝,继续煮5分钟 这个时候加入虾仁
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点击查看大图 再加入海参。加入胡椒粉调味 再根据个人的口味,加入适量的盐调味
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点击查看大图 大火烧开,看见虾仁变色的时候 加入青菜烫熟后关火,撒上少许葱花即可。
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最后一步
点击查看大图 鲜美无比又营养丰富。
小贴士
早上喝上一碗,营养丰富,暖心暖胃又舒坦,一天一碗让肌肤变得越来越光滑。海鲜和蔬菜可以随自己喜好来选择,加上糯米炖的粥,味道更软糯可口顺滑哟……
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展开全部9个步骤
发布于 2021-05-05
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