真水果奶酪棒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图芒果一个、切碎
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点击查看大图芒果肉放料理机打成泥,放锅里炒干水分
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点击查看大图不用放糖、炒到图片的状态就可以了,浓稠不流动状态
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点击查看大图吉利丁片冷水泡软
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点击查看大图奶酪用的是kiri
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点击查看大图室温软化的奶酪、搅拌至无颗粒状态
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点击查看大图把所有食材除吉利丁外放一起隔热水搅拌均匀
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点击查看大图吉利丁片隔热水搅拌融化倒进奶酪糊里面搅拌均匀
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点击查看大图装裱花袋中挤在模具上、冰箱冷冻一小时左右、
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10/12
点击查看大图冷冻好的状态、立刻吃就像吃冰激凌一样、等一会就会软了,就像卖的奶酪棒一样的口感
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11/12
点击查看大图还做了蓝莓的
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最后一步
点击查看大图草莓的
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展开全部12个步骤
发布于 2021-05-05
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