懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉2块
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点击查看大图 鸡胸肉切成1.5厘米厚的薄块
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点击查看大图 用刀背把肉横竖敲一下,使肉更嫩口感更好
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点击查看大图 倒入蚝油3小勺
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点击查看大图 倒入1勺酱油
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点击查看大图 倒入3勺料酒
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点击查看大图 加入1小勺糖
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点击查看大图 拌匀腌制
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点击查看大图 放入冰箱腌制1小时,使调料充分吸收到肉里面。
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点击查看大图 准备好面包糠和淀粉
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点击查看大图 先把鸡肉沾满淀粉
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点击查看大图 然后再到面包糠的盘子里,用手按压使面包糠沾在鸡排上。
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点击查看大图 热锅凉油倒入适量的食用油
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点击查看大图 炸制金黄
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点击查看大图 出锅后用厨房用纸吸掉所有的油
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最后一步
点击查看大图 一份美味的炸鸡排就做好了。很美味,很简单。满足有口福的宝宝们。
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发布于 2021-05-05
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