煎焗豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切成片
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点击查看大图 香菜,香葱洗干净切碎
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点击查看大图 鸡蛋打散搅拌成蛋液
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点击查看大图 豆腐两面粘上生粉
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点击查看大图 两面再沾上蛋液
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点击查看大图 锅内放油加热放入豆腐煎至两面金黄
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点击查看大图 准备好两勺李锦记薄盐味极鲜,放入半碗水,加入白糖搅拌一下
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点击查看大图 将薄盐味极鲜倒入豆腐中
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点击查看大图 再放入胡椒粉,盖上锅盖,小火焖焗
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点击查看大图 水份快收干时加入香菜,葱。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.用李锦记薄盐味极鲜提鲜非常好! 2.用老豆腐比较好操作,不容易碎。
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发布于 2021-05-05
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