油馍头一吃就会爱死它，简单易学。
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉150克。
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2/5
点击查看大图 除了油外，所有的食材可以放在一起拌匀备用。
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3/5
点击查看大图 拌匀的面粉，切一把葱花，越多越好，放在上面，加上盖子，放入冰箱冷藏一夜。
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点击查看大图 锅中放油，油热开中小火，放入和好的面糊边炸边翻个，炸至两面金黄外酥里嫩即可食用，非常的好吃。
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最后一步
点击查看大图 放点番茄酱蘸着吃，口感更香。也是点睛之笔。喜欢的赶快动手做起来。
小贴士
1.面粉里加水可预留10—20克，因为面粉的干湿度不一样，用水量不一样。 2.油适量，可多可少。多了炸东西的时候好翻个，少了就难翻个。 3.盐稍微偏重点炸出来咸香更好吃，也可少放一点，成品后沾番茄酱也好吃。 4.加入葱花会更香些。 5.小苏打可以增加面的香味，也可以不下。
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展开全部5个步骤
发布于 2021-05-05
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