厚切炒酸奶
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
【冰淇淋液】
、
淡奶油
300克 、
酸奶
460克 、
草莓酱
50克 、
蓝莓酱
50克 、
芒果
50克 、
奥利奥碎
30克
、
【夹馅及表面装饰】
、
芒果
适量 、
奥利奥
适量 、
蓝莓
适量 、
草莓脆
适量
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备食材
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2/13
点击查看大图 将300g淡奶油倒入大碗中
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3/13
点击查看大图 用电动打蛋器打发到出现纹路
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4/13
点击查看大图 加入460g酸奶
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5/13
点击查看大图 翻拌均匀
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6/13
点击查看大图 平均分成4份，每份约190克。
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7/13
点击查看大图 将50g芒果用叉子压成泥。
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8/13
点击查看大图 在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎。
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9/13
点击查看大图 分别搅拌均匀
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10/13
点击查看大图 容器中铺上油纸，倒入一半奶油酸奶糊抹平。
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11/13
点击查看大图 分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆，还可以撒少许坚果、果干～
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12/13
点击查看大图 倒入剩下的奶油酸奶糊，抹平，铺上水果、奥利奥，还是可以在空隙处撒上各种果干哈～
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最后一步
点击查看大图 放入冰箱冷冻几小时，冻硬后切块食用～
小贴士
1.草莓脆换成新鲜草莓更好，这个季节草莓下市了买不到，所以才用草莓脆代替了。
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展开全部13个步骤
发布于 2021-05-05
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