减脂餐 | 西兰花炒虾仁
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁室温解冻后洗净,加入少许料酒、姜、生粉抓匀,腌制20分钟,料酒和姜可以去腥,生粉可以让肉质更嫩。
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点击查看大图 西兰花切成小朵洗净,水开后下西兰花,焯水一两分钟后捞出备用。
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点击查看大图 虾仁用油煎三分钟左右,小心油溅身上。
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最后一步
点击查看大图 加入焯过水的西兰花一起炒熟,加盐调味即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-04-30
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