#以美食的名义说爱她#~百香果糖醋虾球+蒜香薄荷竹笋虾球
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时间：30分钟
食材清单
小龙虾虾球
1250克
、
百香果糖醋虾球
、
百香果
1个 、
西芹
3根 、
大葱
半根 、
黄椒
半个
、
梅子酒
1杯
、
糖
15克 、
醋
2勺 、
生抽
2勺 、
盐
1克 、
水淀粉
3勺
、
蒜香薄荷竹笋虾球
、
竹笋
1碗 、
大蒜
2个 、
大葱
1根 、
薄荷
5小枝 、
青椒
1个 、
黄酒
2勺 、
葱油
2勺
、
生抽
1勺 、
蚝油
2勺 、
糖
1小勺 、
花椒粉
1小勺
、
鸡汁
1小勺
、
黑胡椒粉
1小勺 烹饪步骤
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1/25
点击查看大图 蒜香浓郁
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2/25
点击查看大图 糖醋可口。
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3/25
点击查看大图 5袋虾球分成两份，准备好配料。
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4/25
点击查看大图 先做百香果糖醋虾球，锅中加入油加热，加入大葱炸香。
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5/25
点击查看大图 加入虾球炒匀。
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6/25
点击查看大图 加入芹菜炒匀，喜欢吃芹菜脆一点的也可以后加芹菜。
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7/25
点击查看大图 加入梅子酒。
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8/25
点击查看大图 加入生抽，醋，糖。
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9/25
点击查看大图 加入百香果，煮1分钟。
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10/25
点击查看大图 勾芡，品尝后根据咸淡加适量盐，加入黄椒炒匀起锅。
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11/25
点击查看大图 色泽靓丽，颗颗入味。
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12/25
点击查看大图 虾球红艳饱满，肉质紧实细嫩。先嘬一口再咬开虾壳吃肉。
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13/25
点击查看大图 再来做蒜香薄荷竹笋虾球，蒜和大葱加入料理机。
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14/25
点击查看大图 打细。
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15/25
点击查看大图 锅中加入油，加入蒜葱蓉炸香
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16/25
点击查看大图 加入虾球
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17/25
点击查看大图 加入蚝油，生抽，花椒，糖，黄酒炒匀。
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18/25
点击查看大图 加入新鲜的焯烫后的竹笋。
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19/25
点击查看大图 加入葱油炸过的小葱。
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20/25
点击查看大图 加入芝麻和黑胡椒。
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21/25
点击查看大图 最后加入薄荷。
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22/25
点击查看大图 炒匀出锅。
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23/25
点击查看大图 晚餐就是两盘虾球，直接上手，吃得直舔手。
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24/25
点击查看大图 加入了薄荷，不时吃到薄荷的清凉，非常好吃。
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最后一步
点击查看大图 更多口味的小龙虾待解锁！
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展开全部25个步骤
发布于 2021-04-27
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