酱香豆腐(健康低卡版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图所有食材配料如图处理,
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点击查看大图准备好水淀粉,适量淀粉和生抽,
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点击查看大图加入小半碗水拌匀,
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点击查看大图不粘锅中倒入少量食用油用厨房纸在锅中擦匀,中小火放入豆腐煎至两面金黄,
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点击查看大图把豆腐移至一旁,加入一点点食用油放姜丝,大蒜,小葱白,干辣椒和花椒,中火炒出香味,
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点击查看大图加入一勺六月香豆瓣酱,
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点击查看大图炒匀,中火随后和豆腐一起翻炒,
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点击查看大图改大火加入提前准备好的水淀粉快速炒匀,
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最后一步
点击查看大图最后撒小葱段炒匀出锅(水淀粉用之前搅拌一下,时间太久淀粉会沉底),
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展开全部9个步骤
发布于 2021-04-25
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