极简操作,完全零技巧的葱汤蝴蝶面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 拿一个干净的碗,放入适量盐、醋,小葱洗净切段(熊孩子不喜欢吃葱,所以这里葱段切的比较长,方便后期挑出来)。
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点击查看大图 锅里放入水,水开后放入七彩蝴蝶面,煮8分种,直到面皮最厚的部位也变软可以关火。
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点击查看大图 先舀点面汤,淋入碗中可以让盐、醋、葱充分混合,更出味。
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最后一步
点击查看大图 最后再捞入蝴蝶面,放一点小虾米和芝麻油,搅拌均匀。
小贴士
特别提醒,醋的分量要把握好,不然口感会比较酸哟(喜酸口者可忽略)
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展开全部4个步骤
发布于 2021-04-23
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