好吃又快手的蔓越莓派#“莓”好春光日志#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蔓越莓冻果冲洗干净直接放入锅中用铲子稍微压碎
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点击查看大图 煮一会蔓越莓就会出很多汁,加入冰糖继续煮
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点击查看大图 煮至冰糖全部化开,有点粘稠的状态
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点击查看大图 挤入柠檬汁继续熬煮
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点击查看大图 煮至果酱浓稠的状态就可以盛出备用了
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点击查看大图 准备好蛋挞皮
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点击查看大图 把挞托去掉
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点击查看大图 加入蔓越莓果酱
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点击查看大图 收口捏紧
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点击查看大图 刷上蛋液、洒上黑芝麻
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点击查看大图 烤箱预热至200℃烤15分钟
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点击查看大图 出锅喽,果酱加太多了,都爆出来啦
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
烤箱的温度只是参考,具体根据自家烤箱的脾气来定。蔓越莓果酱只用了一部分,其他的可以用来抹面包或拌酸奶都很赞哦!
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发布于 2021-04-23
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