#豆果10周年生日快乐#法式鲜虾杂蔬汤
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食材清单
鲜虾
9只
、
芦笋
二根 、
胡萝卜
半根 、
西芹
1根 、
西红柿
2个 、
蒜
4瓣 、
番茄酱
3勺 、
鸡蛋
一个 、
意大利黑醋
1勺 、
盐
2克 、
清水
500克 、
淡奶油
15毫升 烹饪步骤
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1/13
大虾九只
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2/13
去头，剥壳，壳留着
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3/13
蔬菜切小块，芦笋提前焯熟
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4/13
虾放锅里煎熟，夹出5个备用
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5/13
放入虾壳炒变色，放入蒜
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6/13
倒入蔬菜翻炒，加盐，炒至菜变软
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7/13
兑入清水，加番茄酱和意大利黑醋，小火炖20分钟
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8/13
放入破壁机打成糊
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9/13
漏网过滤掉渣
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10/13
煮个流心蛋
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11/13
把虾摆中间
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12/13
倒入杂蔬糊，放入流心蛋，放上芦笋
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最后一步
再淋入奶油
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-04-22
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