零失败 小白入门必备玛格丽特饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将黄油软化至室温,并加入糖粉;
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点击查看大图 打发至蓬松发白的状态
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3/12
点击查看大图 加入咸蛋黄
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点击查看大图 过筛的蛋黄口感更细腻
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5/12
点击查看大图 翻拌均匀
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6/12
点击查看大图 加入淀粉及软白低筋粉,揉成光滑的面团
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7/12
点击查看大图 加入草莓粉,就做成了草莓味的玛格丽特饼干
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8/12
点击查看大图 加入抹茶粉,做出抹茶味的玛格丽特饼干
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9/12
点击查看大图 加入咸蛋黄,做出蛋黄味的玛格丽特饼干
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10/12
点击查看大图 将不同口味的面团分割成10g,均匀的搓成圆球,并用拇指按压,边缘出现裂纹。
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点击查看大图 放入烤箱,上下火160度,烤制20分钟
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最后一步
点击查看大图 香甜酥脆的玛格丽特饼干就做好了
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展开全部12个步骤
发布于 2021-04-21
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