#豆果10周年生日快乐#少油少糖的舒芙蕾
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋黄蛋黄蛋清分离,蛋黄打散加入牛奶、玉米油搅匀筛入低筋面粉搅匀
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点击查看大图 蛋清中打入无水无油的碗中一次性加入白糖
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点击查看大图 用电动打蛋器打发至提起打蛋头呈小弯钩即可
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点击查看大图 舀一半入蛋黄糊中翻拌至无颗粒
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点击查看大图 倒入剩下的蛋白中
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点击查看大图 翻拌均匀
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点击查看大图 容器中抹少许油防粘
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点击查看大图 倒入烤锅中轻轻掂几下震出气泡
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点击查看大图 烤箱175度预热,预热好后175度15分钟左右,温度不是唯一可根据自己的烤箱温度来设定
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点击查看大图 喜甜的可在上面加入少许蜂蜜或酸奶,反正我觉得空口吃也非常美味
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最后一步
点击查看大图 希望豆果美食越来越好
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发布于 2021-04-19
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