刺少肉嫩的啤酒清江鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清江鱼一条
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点击查看大图 切大段
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点击查看大图 葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒,香叶
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4/10
点击查看大图 热锅凉油,炸香配料
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点击查看大图 加入适量老抽,酱油,生抽,料酒至出香味
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点击查看大图 码上鱼段
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点击查看大图 加入适量啤酒,基本能没过鱼,大火炖开锅
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点击查看大图 中火炖至收汁
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点击查看大图 盛出,撒上葱花香菜即可
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最后一步
点击查看大图 清江鱼刺少肉嫩,老少咸宜
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展开全部10个步骤
发布于 2021-04-18
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