火爆八爪鱼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把八爪鱼清洗干净,寖泡
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点击查看大图 然后锅里放水烧开抄水,加料酒,生姜片,3分钟到5分钟左右捞出控水
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点击查看大图 准备佐料,青椒大蒜洋葱辣椒,花椒,有小米辣也可以,家里没有了就干小米辣,洋葱切好配菜,一小块火锅底料。
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点击查看大图 没有火锅底料的话可以加点八角香叶这些,因人而异,看个人口味来决定。
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点击查看大图 锅里放油,把火锅底料小火炒出香味,再加所有佐料小火炒,再放入八爪鱼
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点击查看大图 炒个3—5分钟,加生抽酱油,白糖,起锅。尝尝盐味适当调整。
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 真的很香,过瘾
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最后一步
点击查看大图 晚餐合照来一个。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-04-17
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