家庭版(面包)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋,面粉,糖和盐准备好放进碗里
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点击查看大图 先将酵母粉用水化开,到入面粉中,合成面团
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点击查看大图 揉至面团不沾手光滑,盖好盖子,放暖和的地方比较好发酵,面团发酵两倍大
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点击查看大图 桌上抹油不会沾,面团拿出来,用手搓成小面剂,在二次发酵两倍大即可
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点击查看大图 锅里刷上油放上醒好的面挤
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点击查看大图 醒好的面剂上刷上一层鸡蛋液在撒点芝麻,按下蛋糕键即可
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最后一步
点击查看大图 健康美味的面包就好了
小贴士
买的面包不放心,觉得有添加剂,还是自己做的更健康,用的食材也放心,你们也可以回家试试
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-15
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