开胃小菜/雪碧泡萝卜 纯净素食
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的食材准备好~这个萝卜是老友地里现拔的,有点大~
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点击查看大图 将萝卜刮除外皮清洗干净~再用刨子刨出薄片~
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3/5
点击查看大图 将萝卜刨三、四片后转一下,一直转圈圈刨,直到刨完为止~
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4/5
点击查看大图 置于容器里,加盐5克,糖20克,白醋100克,加小米椒,倒入雪碧至淹没,密封送入冰箱冷藏,约8小时后味道最佳~
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最后一步
点击查看大图 萝卜泡软之后随意凹个造型都很美~
小贴士
刨的时候注意手指安全,慢一些~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-04-13
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