金汤花胶炖鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡肉清洗干净剁块;锅里加清水放入鸡和几片姜,烧开煮出浮沫,捞出清洗干净。
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点击查看大图 锅里重新添加适量的水,放入鸡块和姜片大火煮开转小火慢炖一小时。
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点击查看大图 泡发好的花胶剪段放入鸡汤里继续煮20分钟,加入枸杞小火再煮五分钟。
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点击查看大图 南瓜切片蒸熟用料理机打成泥,倒入鸡汤里。
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点击查看大图 捞出浮沫后加入适量食盐。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦
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展开全部6个步骤
发布于 2021-04-11
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