#肉食主义狂欢#徐州特色盐豆炒鸡蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前备好所需食材盐豆、鸡蛋、青椒
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点击查看大图 锅中倒油
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点击查看大图 加入盐豆，小火煸炒出香味
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点击查看大图 淋入蛋液
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点击查看大图 鸡蛋稍微定型在翻炒
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点击查看大图 加入青椒丝
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点击查看大图 翻炒至断生即可
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最后一步
点击查看大图 出锅，装盘，开吃卷烙馍，卷煎饼，或者是刚蒸好的大馒头夹点这个盐豆炒鸡蛋，绝了，不要太好吃哦
小贴士
1.盐豆制作过程中放了很多调料，所以炒鸡蛋不需要任何调料了 2.盐豆炒鸡蛋虽然好吃，但是不能吃太多哦，因为盐豆制作过程中用了大量的盐，并不适合长期食用，只能做调味品或者少食用
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-09
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