鸡蛋羹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 不管用多大碗,鸡蛋和水的比例是1:1。鸡蛋多少量,水就多少量。请看图
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点击查看大图 拿个大碗,鸡蛋倒入大碗中搅拌打均匀,分次加入水,一次不要加太多水,手要一直搅打不要停,直至水全部加完。
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点击查看大图 葱可少放,几粒也可以,我比较喜欢葱,放的多,不用参考。
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最后一步
点击查看大图 所有材料加入碗中,等消泡再蒸,图片未消泡。大火蒸18分钟,挖一勺看熟没熟,没熟接着蒸。注意别蒸老了。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-04-09
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