美味砂锅鲜虾粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
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点击查看大图 干香菇提前浸泡。
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点击查看大图 浸泡好的香菇清洗干净,切成丝。
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4/15
点击查看大图 玉米剥粒,胡萝卜切成丁。
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点击查看大图 分离虾头虾身。
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点击查看大图 虾身去壳去虾线。
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7/15
点击查看大图 虾仁用料酒胡椒粉腌制15分钟。
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8/15
点击查看大图 锅里放油,放入姜丝,倒入虾头,炒出虾油。
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点击查看大图 倒入热水,煮开,捞出虾头。
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点击查看大图 倒入浸泡好的大米和香菇丝,大火煮开转小火熬煮30分钟(时不时搅拌一下)。
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点击查看大图 倒入玉米粒胡萝卜丁。
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点击查看大图 倒入虾仁,煮5分钟左右。
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点击查看大图 放入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花。
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点击查看大图 起锅!
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最后一步
点击查看大图 美味鲜甜,暖身暖胃暖心!
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展开全部15个步骤
发布于 2021-04-09
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