网红麻辣烫
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
火锅底料
25克
、
花生酱
一勺 、
纯牛奶
一包 、
饮用水
适量 、
生抽
一勺 、
盐
半勺 、
小葱
三根 、
大蒜
一个 、
生姜
两片 、
各种丸子
十颗左右根据喜好
、
豆腐皮
根据自己喜好 、
油麦菜
一颗 、
鸡蛋面
一把 、
粉丝
一把 、
土豆
一个 、
金针菇
一袋 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图葱姜蒜切好备用
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2/11
点击查看大图准备麻辣烫的灵魂——牛奶,花生酱或者芝麻酱也可以。
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3/11
点击查看大图土豆切片,油麦菜切段。
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4/11
点击查看大图准备自己喜欢吃的丸子,金针菇和粉丝。
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5/11
点击查看大图老公想吃面条,所以买了鸡蛋面。
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6/11
点击查看大图食材准备好了,准备开火了啦~锅热倒油,放葱姜蒜翻炒。
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7/11
点击查看大图放入牛油火锅料,我买的是海底捞的。
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8/11
点击查看大图接下来激动人心的时刻到了!加入麻辣烫灵魂——牛奶一袋,花生酱、生抽、鸡精等调料,再放入适量清水。我第一次做的时候放了两袋牛奶╯﹏╰,太粘稠了。
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9/11
点击查看大图开锅之后,先加入丸子、土豆、豆皮等,然后放入面条、粉丝。
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10/11
点击查看大图最后加入青菜。
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最后一步
点击查看大图煮熟出锅啦。
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发布于 2021-04-08
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