#肉食主义狂欢#肥肠鸭血(1)
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
曹府记鸭血
1盒
、
泡双椒
一把
、
葱姜蒜片
适量
、
郫县豆瓣酱
3-4g
、
cq火锅底料
50g
、
老抽
少许 、
花椒
20粒 、
干辣椒
8-10个 、
油
适量 、
卤好的肥肠
200g
、
豆芽
一把 、
芹菜丝
一把
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 卤肠
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2/12
点击查看大图 斜切好
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3/12
点击查看大图 切成菱形的血块。
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4/12
点击查看大图 配料
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5/12
点击查看大图 加油姜蒜片入锅
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6/12
点击查看大图 加入双色泡椒
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7/12
点击查看大图 加入干辣椒
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8/12
点击查看大图 加入豆瓣酱
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9/12
点击查看大图 加水
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10/12
点击查看大图 倒入肥肠
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11/12
点击查看大图 加入血块煮上2分钟，放心哈血煮稍微长点不会碎的，入味更好吃起来更好吃更软嫩，爽口。
-
最后一步
点击查看大图 出锅。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-04-08
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