牛肉番茄青椒炸酱面
4988人浏览 · 22人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图你会手擀面吗?这是我家16岁儿子擀的面
-
2/10
点击查看大图所有食材切碎备用
-
3/10
点击查看大图炝花椒油
-
4/10
点击查看大图炒牛肉末,水份炒干后加葱姜末,五香粉,生抽,白糖,再加点儿自家炸的秘制油泼辣子
-
5/10
点击查看大图来点儿芝麻和花生碎
-
6/10
点击查看大图肉酱捞出,留底油
-
7/10
点击查看大图炒入番茄和羊角椒,中小火不停翻炒,直至融合
-
8/10
点击查看大图掺入前面炒好的牛肉,再来点儿芝麻和花生碎(撒两次口感更有层次),关火,放入大量蒜末和香葱末,香菜末,喜欢味精的加味精,不喜欢味精的加鸡粉。出锅。
-
9/10
点击查看大图煮面,配点儿韭菜,烫个溏心荷包蛋坐在面条上,你猜味道美不美?
-
最后一步
点击查看大图当然,有条件的,勤快的,配碟小酥肉更享品质生活
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2021-04-06
换一个做法相关分类
相关推荐