鲜美plus上汤娃娃菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 娃娃菜切成长条状,放入烧开的水中烫至水开捞出
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点击查看大图 皮蛋浇开水烫一下,然后切丁
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点击查看大图 火腿、咸鸭蛋切丁
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点击查看大图 大蒜切块,生姜切丝,葱切段
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点击查看大图 起锅烧油,小火慢炒生姜蒜片葱,然后放入皮蛋丁、火腿丁、咸鸭蛋丁,虾皮
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点击查看大图 倒入开水!水再次开后,放金针菇、娃娃菜
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最后一步
点击查看大图 水开后咕嘟三分钟,放盐、胡椒粉、芝麻油,出锅!
小贴士
开水是汤奶白浓稠的关键
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-05
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