㊙️火爆香菜拌皮蛋香辣开胃又下饭~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
皮蛋
3个 、
大蒜
3瓣 、
香菜
2棵 、
小米椒
3个 、
线椒
1个
、
配料:
、
香油
一勺 、
生抽
一勺 、
蚝油
一勺 、
陈醋
两勺 、
盐
少许 、
鸡精
少许 、
糖
少许 、
辣椒面
一勺
、
白芝麻
一勺 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 1️⃣准备好材料,蒜剁碎,香菜、线椒、小米辣切好,皮蛋切好备用
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2/5
点击查看大图 2️⃣把蒜末和小米辣、线椒放入碗中,加入一勺白芝麻➕一勺辣椒面➕一勺香油➕少许盐和糖、鸡精,再淋上热油,最后加入一勺生抽➕一勺蚝油➕两勺陈醋搅拌均匀备用
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3/5
点击查看大图 3️⃣把香菜放入盘中,放入皮蛋,淋上酱汁搅拌均匀就可以啦
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4/5
点击查看大图 ✨即好吃又简单,零厨艺也能轻松搞定哦
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最后一步
点击查看大图 超级下饭好吃
小贴士
1️⃣口味咸淡请根据自己的口味调整 2️⃣如果个人不喜欢皮蛋生吃的可以把皮蛋煮熟再凉拌也是一样的好吃
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展开全部5个步骤
发布于 2021-04-05
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