春笋鸡汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 三黄鸡洗净,冷水下锅飞水
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点击查看大图 春笋洗净
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点击查看大图 春笋切滚刀块
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点击查看大图 锅中放入开水、姜片和飞水好的鸡,大火煮10分钟
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点击查看大图 转中小火,加入笋块和适量的盐
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点击查看大图 小火炖1小时
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点击查看大图 鸡太大了,炖好后改放入砂锅
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最后一步
点击查看大图 出锅喝汤,可以依据个人口味加入适量葱花或香菜。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-04
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