冬瓜虾米淡菜粉丝瘦肉汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料
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点击查看大图 冬瓜切条,粉丝、淡菜、虾米用冷水泡开,瘦肉切条用姜丝、一点盐,一点米酒、一点淀粉和花生油抓匀腌20分钟。
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点击查看大图 起锅下油,放两片姜,把虾米淡菜放下煸炒出味,加水煮开
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点击查看大图 水开加冬瓜条和瘦肉再煮开,然后加上粉丝煮三分钟左右。
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点击查看大图 加点盐和鸡汁调下味,没有鸡汁可以不放
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点击查看大图 最后关火撒上葱花
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最后一步
点击查看大图 装盘可以吃了,好吃,营养均衡。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-04
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