韭菜豆腐馅素饺子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
北豆腐打一颗生鸡蛋 抓拌均匀
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2/7
拌匀的碎豆腐 下锅炒熟 炒出水分 成颗粒状
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3/7
豆腐炒熟 放盐 可以多放一些
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4/7
韭菜 清洗干净 完全晾干水分 切碎末
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5/7
切好的韭菜 放入凉透的豆腐碎中
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6/7
放 白胡椒粉 少许白糖 食用油 拌匀
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最后一步
包成饺子 水开下锅 煮开 加一次凉水 再次煮开 即可出锅
小贴士
炒好的豆腐要完全放凉 韭菜的水分要完全控干
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-04-04
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