酱焖鸡肝
7.0万人浏览 · 630人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 鸡肝洗净,冷水下锅,放料酒,焯至变色,撇出浮沫,捞出控水
-
2/5
点击查看大图 锅烧热油,放鸡肝翻炒,放入葱、姜、八角、干辣椒、香叶
-
3/5
点击查看大图 调入生抽、耗油,老抽翻炒上色
-
4/5
点击查看大图 倒水和鸡肝持平就可以,放盐、十三香,盖盖中火炖
-
最后一步
点击查看大图 收干汤盛出即可
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-04-03
换一个做法相关分类
相关推荐