柠香煎平鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 平鱼自然化冻
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点击查看大图 平鱼洗净
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点击查看大图 平鱼在头下侧剪一下拽掉头部内脏也跟着拽出来了,刮去肚子内黑膜
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点击查看大图 打花刀,放入姜片,料酒,盐,柠檬对半切开挤入柠檬汁腌制两小时以上
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点击查看大图 电饼铛预热,擦油,油热入平鱼
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点击查看大图 煎至金黄翻面
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点击查看大图 煎至两面金黄美味一起来品尝吧
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最后一步
点击查看大图 好吃
小贴士
1.平鱼自然解冻。2.平鱼打花刀更易入味。3.煎至时间根据平鱼大小和个人口味不同选择。4.随做随吃味道更佳。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-03
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