老式熏肠
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜插丝,用破壁机榨泥
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点击查看大图 肠衣温水泡一个小时,套入灌肠器,收口用绳收紧。
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点击查看大图 家两个鸡蛋。
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点击查看大图 家胡萝卜泥
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点击查看大图 加配料。
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点击查看大图 加入肉泥。
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7/12
点击查看大图 收口系紧。然后在分成等分香肠。
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8/12
点击查看大图 放锅里,上气蒸15分钟。
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9/12
点击查看大图 然后用签子扎,哪有气泡就扎哪里。
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点击查看大图 熏肠,用铁锅。铺上锡纸。加入佐料
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点击查看大图 放上蒸体,小火上气蒸10分钟。
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最后一步
点击查看大图 完成✅
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展开全部12个步骤
发布于 2021-04-02
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