烤箱版椒盐烧饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 发好的面,放碱面揉匀,擀开。
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2/9
点击查看大图 撒花椒粉,盐。
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3/9
点击查看大图 用手搓匀。
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4/9
点击查看大图 放入提前做好的油酥抹匀。
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5/9
点击查看大图 切成适当大小,用手旋转。
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6/9
点击查看大图 用手掌按圆。用保鲜膜盖好,静至十分钟左右,让面二次醒发。
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7/9
点击查看大图 放入烤盘,用刷子刷油。
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点击查看大图 烤箱预热好以后放入烤箱,180度烤40分钟(最后10分钟用脆皮模式)我用的是德龙烤箱,只有上火,如果大家用上下火烤箱,请根据自己烤箱设定温度和时间)
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最后一步
点击查看大图 酥酥脆脆的椒盐烧饼出炉喽……
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展开全部9个步骤
发布于 2021-04-01
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