菠萝罐头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香水菠萝去皮(网购时会送专用刀)
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点击查看大图 切成1㎝的片
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点击查看大图 可以用去核神器把心去掉,如果没有也可不去,因为香水菠萝的硬心很小
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点击查看大图 将切好的菠萝片放入盐水中浸泡10-20分钟
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点击查看大图 将浸泡过的菠萝片取出,放入冰糖和纯净水
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点击查看大图 上锅蒸20分钟,蒸好后焖2分钟再开盖。(我建议大家蒸,这样能把菠萝本身的味道蒸制出来)
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最后一步
点击查看大图 放入干净的瓶子或饭盒,待凉透后放入冰箱食用更加美味呦
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-01
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