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凉拌手撕鸡

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鸡腿肉 500克

、

葱姜料酒一大勺

、

香菜、九层塔适量

、蒜头 4瓣、

热油 2大勺

、芝麻油 1大勺、生抽 2大勺、陈醋 2大勺、料酒 1大勺、

花椒油 1小勺

、老干妈 1大勺、盐巴 1小勺

烹饪步骤

小贴士

鸡腿相较于鸡胸肉做出的手撕鸡更嫩，购买剔好骨头的鸡腿排制作省时方便。

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2021-04-01

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