#糖小朵甜蜜控糖秘籍#春天里独有的美味~春笋豆瓣咸肉煲
149081人浏览 · 4007人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 食材准备:春笋,咸肉,豆瓣。
-
2/10
点击查看大图 咸肉洗净切成片备用
-
3/10
点击查看大图 春笋开水锅中煮几分钟后捞出
-
4/10
点击查看大图 切片备用
-
5/10
点击查看大图 豆瓣冲洗干净备用
-
6/10
点击查看大图 咸肉片放入锅中加适量清水,加料酒,葱结,姜片开大火煮开后转中小火。
-
7/10
点击查看大图 煮至自己喜欢的软硬度,捞出葱结姜片。
-
8/10
点击查看大图 加入春笋片煮10分钟左右
-
9/10
点击查看大图 加入豆瓣
-
最后一步
点击查看大图 煮至豆瓣软糯 撒上葱花。咸肉咸鲜,春笋鲜嫩,豆瓣软糯这是春天才有的味道,好吃极了。
小贴士
根据咸肉的咸度来决定是否还要加盐
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-04-01
换一个做法相关分类
相关推荐