♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鲜虾
600g
、
柠檬
1个 、
小米辣
5个
、
洋葱
半个 、
香菜
1棵 、
小葱
1棵 、
白糖
1勺 、
陈醋
1勺 、
生抽
1勺 、
香油
1勺 、
红油
2勺 、
蒜
适量 、
姜
适量 、
食盐
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 食材用量参考如图
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2/9
点击查看大图 鲜虾去虾线
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3/9
点击查看大图 锅中烧开水，把去掉虾线清洗干净的鲜虾下锅烫1分钟。
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点击查看大图 烫至变色后捞出放进冷水里浸透，再把虾壳去掉放入碗中备用。
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5/9
点击查看大图 姜蒜洋葱等配料都切成碎末备用。
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6/9
点击查看大图 剥好的虾仁碗中先加入姜蒜末，小米辣和洋葱碎。
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7/9
点击查看大图 接着再加入葱花，香菜，柠檬片，调入白糖和食盐。
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8/9
点击查看大图 还有陈醋，生抽，香油和红油。
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最后一步
点击查看大图 最后戴上手套，抓拌均匀，开胃爽口的酸辣柠檬虾就可以开吃啦。
小贴士
⭐虾线一定要去掉⭐
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-31
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