酒酿圆子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 倒入开水把糯米粉揉成软硬适中的面团
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点击查看大图 趁着面团有温度尽量快点搓成圆子
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点击查看大图 起锅烧水开了加入红枣和圆子
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点击查看大图 圆子煮熟浮起加入酒酿拌开
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点击查看大图 接着加入鸡蛋液搅拌成鸡蛋花
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最后一步
点击查看大图 又香又甜的酒酿圆子就做好了
小贴士
因为本身酒酿就是甜的,想吃甜味重点可看个人喜好加糖!糯米面团要趁热搓圆,晾太久不容易搓成型!
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展开全部6个步骤
发布于 2021-03-31
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