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春天吃饺子不能错过这馅，鲜嫩美味的做法

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春天吃饺子不能错过这馅，鲜嫩美味

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

荠菜 400克、

猪肉馅 400克

、面粉 600克、葱 1棵、姜 1小块、料酒 2勺、生抽 2勺、芝麻油 1勺、花生油 4勺、五香粉 1克、盐 1勺

烹饪步骤

小贴士

荠菜要用盐水浸泡后再洗净，汆烫可以去除荠菜的清涩味，汆烫时加入少许盐和几滴油，可以使荠菜颜色更加碧绿；饺子煮时要分次加入凉水，可以使饺子更易成熟。

4/9

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发布于 2021-03-31

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