鲜贝露春日尝鲜+西红柿豆腐汤
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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食材：西红柿、豆腐、香葱、盐、花生油、白砂糖、太太乐鲜贝露。
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准备工作，西红柿划一个'十字'，用开水烫一烫，然后去皮，切片。豆腐用冷水浸泡，然后切小方块。香葱清洗干净，切好备用。豆腐用冷水浸泡，煮的时候不易碎，味道更好。
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3/8
炒锅烧热，倒入西红柿，加一小勺白砂糖，中小火熬煮浓稠。加白砂糖，西红柿的颜色不仅漂亮，味道更好。
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4/8
加一碗沸水，再次煮沸，转为小火，把西红柿汤熬煮浓稠，均匀的西红柿汤汁
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把切好的豆腐块，放入西红柿汤锅，再次用旺火煮沸，豆腐煮熟。我用的是老豆腐，不会碎，可以翻转一次，让西红柿汤汁全部浸没豆腐。
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放盐、干贝鲜汁，翻炒均匀。
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7/8
酸酸甜甜，拌饭拌面，太好吃了。干贝汁，让汤更鲜，味道更清香。
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最后一步
一道简单又美味的西红柿番茄汤就做好了。你喜欢吃吗？
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发布于 2021-03-31
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