#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜—麻辣拌太好吃了
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备几个小米辣洗净切碎
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点击查看大图 大碗里放入辣椒面,小米辣,熟芝麻,有蒜的加入蒜末
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点击查看大图 小锅热油,油冒烟就差不多好了
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点击查看大图 把热油加到辣椒面中,用筷子搅拌均匀,细辣椒粉比较容易炸糊,先倒入一点点油
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点击查看大图 加入太太乐鲜贝露调味汁,味道真的鲜美,我用筷子沾了一点尝了下
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点击查看大图 加入适量醋
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点击查看大图 加入一勺白糖
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点击查看大图 碗中加上芝麻酱
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点击查看大图 用凉白开搅匀(水一点点加)
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点击查看大图 把搅拌均匀的芝麻酱倒入之前炸好的油中,搅拌一下
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点击查看大图 锅中烧水
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点击查看大图 水开后加入自己想吃的任何东西,我放的是火锅丸子
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点击查看大图 害怕自己不够吃,我又加了一袋乌冬面(大家想吃什么加什么,宽粉,面条等拌出来都好吃)
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点击查看大图 煮熟捞出,加入调好料的碗里。
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点击查看大图 把料拌匀
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点击查看大图 尝尝味道,觉得不够咸的可以自己加一点点盐
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最后一步
点击查看大图 太香了,一大碗都吃光了,真的是拌啥都好吃的底料啊!
小贴士
这个很简单,自己爱吃啥加啥,没有太太乐鲜贝露调料的就自己加蚝油,鸡精,盐,十三香啥的就可以,用鲜贝露做出来的真的很鲜,里面有干贝添加,提鲜,凉拌菜也超级美味。
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发布于 2021-03-31
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