减脂肥牛金针菇番茄汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
金针菇
50克 、
蕃茄(西红柿)
1个
、
肥牛卷
100克
、
虾仁
5个 、
大蒜
3瓣 、
香菜
1颗 、
耗油
少许 、
海鲜酱油
少许
、
小葱
一根 、
盐
少许 、
鸡精
半勺 、
十三香
半勺 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 金针菇洗净
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2/7
点击查看大图 西红柿切小块
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3/7
点击查看大图 肥牛卷热水煮开捞出冲净血沫碗里备用
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4/7
点击查看大图 虾仁对切开,轻轻敲打,口感更顺滑。
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5/7
点击查看大图 起锅热油(少许油),放入蒜片爆香,加入西红柿炒至软烂加入一大碗水(自己能喝了的量),加入少许海鲜酱油、蚝油、十三香、然后依次放入金针菇、肥牛、
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6/7
点击查看大图 汤开多煮一会,出锅前放入虾仁、二分钟后加入葱花、香菜、鸡精、出锅
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最后一步
点击查看大图 淋上陈醋,拌上辣椒油、美味。
小贴士
主要看西红柿,吃的就是这个汤底、所以西红柿一定要煮透、越浓越好。这些基本就会撑的不行、如果还是觉得饿那就卧个蛋。如果不减肥还可以放点面、非常非常鲜美。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-03-30
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